Москва
Заполните форму, мы свяжемся и ответим на ваши вопросы
Пн–пт с 9:00 до 18:00
0
Как приготовить авторский кофе или чай, молочный коктейль, мороженое, кашу, йогурт или смузи с живыми сиропами Premixology
Ваш привычный ритуал остаётся тем же — просто добавляем «живой сироп» вместо сахара
Рецепт чая и кофе с «живым сиропом»
- Ваш любимый чай или кофе (чёрный, зелёный, травяной)
- Молоко или растительный аналог (если вы любите латте, капучино или чай с молоком)
- «Живой сироп» Premixology
- Чайная ложка
- Кружка или стакан 200–250 мл
- Ложка или маленький венчик для размешивания
1/ Приготовьте напиток
2/ Добавьте «живой сироп»
3/ Размешайте и дайте настояться
4/ Попробуйте и отрегулируйте
- Для чая: заварите как обычно — залейте листья или пакетик горячей водой и дайте настояться 3–5 минут.
- Для чёрного кофе: сварите в кофемашине, френч-прессе, турке или растворимый по вашему вкусу.
- Для латте, капучино и других напитков с молоком: сначала приготовьте эспрессо или крепкий кофе, затем добавьте тёплое или вспененное молоко (примерно 150–200 мл).
2/ Добавьте «живой сироп»
- Насыпьте 1–2 чайные ложки (≈3–6 г) порошка прямо в горячий или тёплый напиток.
3/ Размешайте и дайте настояться
- Хорошо перемешайте 5–10 секунд ложкой или венчиком, чтобы порошок полностью растворился.
- Оставьте на 30 секунд, чтобы раскрылись все ароматы и вкусовые ноты.
4/ Попробуйте и отрегулируйте
- Если нужно больше сладости или яркости вкуса — добавьте ещё ½ ложки.
- Если слишком насыщенно — уменьшите дозу.
- Для холодного напитка: сначала разведите порошок 1–2 ч. л. в 1–2 ст. л. тёплой воды, затем добавьте лёд, молоко и доведите объём до 200–250 мл.
- 2 вкуса в одном: смешивайте по 1 ч. л. двух разных сиропов для новых комбинаций.
- Текстура и пена: для капучино/латте растворите сироп в молоке, вспеньте, а затем долейте вспененное молоко в кофе.
- Украшение: Попробуйте добавить в чай свежие листики мяты или дольку лимона — «живой сироп» только усилит свежесть.
Вам понадобятся
Пошаговая инструкция
Рекомендации
Рецепт молочного коктейля с «живым сиропом»
- Молоко (или растительный аналог) – 200–250 мл
- «Живой сироп» Premixology – 1–2 чайные ложки (≈3–6 г)
По желанию:
- Мороженое – 1 шарик (для более бархатистой текстуры)
- Лёд – 3–4 кубика
1/ Влейте молоко в высокий стакан или шейкер.
2/ Добавьте 1–2 ч. л. «живого сиропа».
3/ Если есть мороженое – положите шарик, а лёд пересыпьте сверху.
4/ Взбейте блендером (или энергично размешайте венчиком) 15–20 секунд, чтобы образовалась лёгкая пена.
5/ Дайте настояться 30 секунд — ароматы раскрываются полностью.
6/ Попробуйте, при необходимости добавьте ещё ½ ч. л. сиропа и быстро перемешайте.
2/ Добавьте 1–2 ч. л. «живого сиропа».
3/ Если есть мороженое – положите шарик, а лёд пересыпьте сверху.
4/ Взбейте блендером (или энергично размешайте венчиком) 15–20 секунд, чтобы образовалась лёгкая пена.
5/ Дайте настояться 30 секунд — ароматы раскрываются полностью.
6/ Попробуйте, при необходимости добавьте ещё ½ ч. л. сиропа и быстро перемешайте.
- для яркости вкуса и украшения присыпьте молочный коктейль небольшим количеством живого сиропа
- для свежести и украшения положите в коктейль веточку мяты и целую ягоду.
Вам понадобятся
Пошаговая инструкция
Рекомендации
Рецепт дип-соусов из йогурта или сметаны с «живым сиропом»
- Натуральный йогурт или сметана – 150 г
- «Живой сироп» Premixology – ½-1 чайной ложки (≈1,5-3 г)
1/ Положите йогурт или сметану в небольшую миску или стакан.
2/ Добавьте ½-1 ч. л. «живого сиропа».
3/ Хорошо размешайте ложкой 5–7 секунд.
4/ Дайте «отдохнуть» 20–30 секунд, чтобы вкус равномерно распределился.
5/ Попробуйте и, при необходимости, подкорректируйте количество «живого сиропа».
2/ Добавьте ½-1 ч. л. «живого сиропа».
3/ Хорошо размешайте ложкой 5–7 секунд.
4/ Дайте «отдохнуть» 20–30 секунд, чтобы вкус равномерно распределился.
5/ Попробуйте и, при необходимости, подкорректируйте количество «живого сиропа».
- украсьте сверху свежими ягодами или ореховой крошкой для текстуры.
Вам понадобятся (на 150 г)
Пошаговая инструкция
Рекомендации
Рецепт кефира или ряженки с «живым сиропом»
- Натуральный кефир или ряженка – 200 мл
- «Живой сироп» Premixology – ½-1 чайной ложки (≈1,5-3 г)
1/ Налейте кефир или ряженку в стакан.
2/ Добавьте ½-1 ч. л. «живого сиропа».
3/ Хорошо размешайте ложкой 5–7 секунд.
4/ Дайте «отдохнуть» 20–30 секунд, чтобы вкус равномерно распределился.
5/ Попробуйте и, при необходимости, подкорректируйте количество «живого сиропа».
2/ Добавьте ½-1 ч. л. «живого сиропа».
3/ Хорошо размешайте ложкой 5–7 секунд.
4/ Дайте «отдохнуть» 20–30 секунд, чтобы вкус равномерно распределился.
5/ Попробуйте и, при необходимости, подкорректируйте количество «живого сиропа».
- украсьте сверху свежими ягодами или ореховой крошкой для текстуры.
Вам понадобятся (на 200 мл)
Пошаговая инструкция
Рекомендации
Рецепт каши или злакового боула с «живым сиропом»
- Ваша любимый каша (овсяная, рисовая, пшенная и пр.) - 200 г
- Молоко или растительный аналог (если вы любите кашу на молоке) - по рецептуре
- «Живой сироп» Premixology – 1 чайная ложка (≈3 г)
1/ Приготовьте кашу по своему любимому рецепту (без добавления сахара)или залейте кашу быстрого приготовления (без сахара) кипятком или горячим молоком и переложите в миску.
2/ Добавьте 1 ч. л. «живого сиропа».
3/ Размешайте 5–10 секунд, пока сироп не растворится.
4/ Оставьте на 30 секунд, чтобы сироп проник в структуру каши.
5/ Попробуйте и при желании добавьте ещё ½ ч. л.
2/ Добавьте 1 ч. л. «живого сиропа».
3/ Размешайте 5–10 секунд, пока сироп не растворится.
4/ Оставьте на 30 секунд, чтобы сироп проник в структуру каши.
5/ Попробуйте и при желании добавьте ещё ½ ч. л.
- для контраста текстур посыпьте готовую кашу гранолой, семенами чиa или кокосовой стружкой.
Вам понадобятся (на 1 порцию 200 г)
Пошаговая инструкция
Рекомендации