COLD FOAM |Холодная молочная пена. Сыр Маскарпоне

1150,00
Нежная сырно-сливочная пена с ванильно-десертным шлейфом. Сыр Маскарпоне здесь — не агрессивный солёный сыр, а сливочно-десертный профиль с лёгкой кисломолочной свежестью. Каркас из сливок, сливочного масла, сливочного крема и ванили. Универсальный топпер — работает на чае, кофе и фруктовых лимонадах.
Состав
Способ приготовления
Условия хранения
После вскрытия

Состав

Концентрат сывороточных белков КСБ-80 [МОЛОКО], СУХОЕ ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО, концентрат молочных белков КМБ-85 [МОЛОКО], казеинат натрия [МОЛОКО], декстроза, сахарная пудра, сухой глюкозный сироп, мальтодекстрин, соль пищевая, регулятор кислотности молочная кислота (E270), ароматизаторы пищевые (сливки, сливочное масло, сыр, сливочный крем, ваниль сливочная), каррагинан (E407), метилцеллюлоза (E461), гуаровая камедь (E412), КМЦ (E466), эмульгатор лецитин СОЕВЫЙ (E322), ксантановая камедь (E415), регулятор кислотности цитрат натрия (E331), подсластитель сукралоза (E955).

Аллергены
Содержит молоко, сою.

ГМО
Не содержит ГМО

БЖУ на 100 г
Белки – 38 г
Жиры – 3 г
Углеводы – 40 г
Энергоценность, ккал – 335 г
Энергоценность, кДж – 1402 г

БЖУ на порцию на 5 г
Белки – 2 г
Жиры – 0 г
Углеводы – 2 г
Энергоценность, ккал – 17 г

Порций в упаковке
50

Срок годности
18 месяцев

Способ приготовления

5 г сухой основы добавить в 50 мл холодного молока, взбить электровенчиком до образования плотной пены. Перелить на готовый напиток как топпер.

Условия хранения

При температуре от 5 до 25 °C и относительной влажности воздуха не более 75 %.

После вскрытия

После вскрытия упаковки хранить в плотно закрытом виде не более 30 суток.